Umfüllung (einfach/Verschnitt)

Unter Umfüllung (einfach/Verschnitt) erfasst man die Umfüllung von einem Fass in ein leeres oder teilweise befülltes Zielfass. In der Überblicksliste finden sich die bereits dokumentierten Fässer. Durch Klick auf das Aktionssymbol wird ein Umfüllvorgang - von dem entsprechenden Fass ausgehend - gestartet.

Die Pflichtfelder

• Umfülldatum
• Zielfass (Auswahl mittels Markierung)
• Umfüllvolumen
• Neuer Produktname
• Neue Sorte
• Neuer Jahrgang
• Neue Qualität

sind auszufüllen. Das Restvolumen berechnet sich automatisch, je nach verfügbarem Volumen.

WICHTIG:

Wird beim Verschnitt die 15% Grenze überschritten, wird die Sorte automatisch zum Sortenverschnitt. Es kann aber auch eine andere in Frage kommende Sorte ausgewählt werden.

Unter dem Kartenreiter Aktionen werden die zuletzt getätigten Umfüllvorgänge aufgelistet. Wenn noch keine weiteren Aktionen auf diese umgefüllten Mengen erfolgt sind (z.B. weitere Umfüllung, Abfüllung, Behandlung), kann die Umfüllung auch wieder storniert werden.