Weinanalyse - Fässer/Tanks

Die Erfassung von Analysedaten zum Fasswein erfolgt durch den Start des Aktionszeichens "Analysedaten auf diesem Fass erfassen".

Wenn die Analysedaten erfasst werden, müssen folgende Felder ausgefüllt werden:

• Analysedatum
• Vorhandener Alkohol
• Zuckergehalt (G+F)
• Titrierbare Säure

Es können mehrmals Daten zu einem Wein (mit unterschiedlichem Analysedatum) erfasst werden. Bei der Erfassung der Analysedaten werden immer die letzten erfassten Analysedaten angezeigt (siehe oben). Alle schon erfassten Analysenwerte werden im Menüpunkt Abfragen - Maßnahmenblatt angezeigt.

Im Reiter "Aktionen" finden sich die letzten vorgenommenen Analysen, die hier auch storniert werden können sofern noch keine weiteren Aktionen auf dem entsprechenden Fass vorgenommen wurden (wie z.B. Umfüllung, Abfüllung etc.).