Fässer-Tanks: Unterschied zwischen den Versionen

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Mit den folgenden Untermenupunkten können alle erforderlichen Tätigkeiten erfasst werden:
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# [[Zukauf Fasswein|Zukauf]]
 
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# [[Behandlung]]
 
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#* [[Behandlungsprodukte]]
 
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#** Zukauf
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#** [[Zukauf Behandlungsprodukte|Zukauf]]
#** Umlagerung
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#** [[Umlagerung Behandlungsprodukte|Umlagerung]]
#** Inventurdifferenz+/-
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#** [[Inventurdifferenz Behandlungsprodukte|Inventurdifferenz+/-]]
 
# [[Mengenvermehrung]]
 
# [[Mengenvermehrung]]
# Schwund
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# [[Schwund Fässer/Tanks|Schwund]]
# Abfüllung
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# [[Abfüllung]]
# Weinanalyse  
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# [[Weinanalyse - Fässer/Tanks|Weinanalyse]]
  
  
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Unter dem Haupt-Menupunkt selbst können die folgenden Aktionen durchgeführt werden:
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Durch Klick auf den Haupt-Menupunkt "Fässer/Tanks" wird im Hauptfenster eine Liste mit
[[Datei:Fässer1.png|800px|thumb|ohne]]Unter "Neues Fass/neuen Tank anlegen" müssen folgende Daten ausgefüllt werden:
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- allen leeren Fässer/Tanks
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- und allen teilweise bzw. vollen Fässer Tanks
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== Neues Fass/neuen Tank anlegen ==
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Unter "Neues Fass/neuen Tank anlegen" müssen folgende Daten ausgefüllt werden:
 
* Name: kurze, eindeutige Bezeichnung des Fasses
 
* Name: kurze, eindeutige Bezeichnung des Fasses
 
** es empfiehlt sich ein Kürzel mit Nummerierung und ohne Abstand, wie z.B. "TA01" anstatt "Tank 01",  
 
** es empfiehlt sich ein Kürzel mit Nummerierung und ohne Abstand, wie z.B. "TA01" anstatt "Tank 01",  
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== mehrere Fässer/Tanks anlegen ==
  
 
Bei der Funktion "mehrere Fässer/Tanks anlegen" müssen ebenfalls die mit * markierten Felder ausgefüllt werden.
 
Bei der Funktion "mehrere Fässer/Tanks anlegen" müssen ebenfalls die mit * markierten Felder ausgefüllt werden.
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== Fässer/Tanks bearbeiten ==
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Die bereits angelegten, aktiven Fässer/Tanks können durch Klick auf das Bleistift-Symbol[[Datei:Fässer6.png]]bearbeitet werden.
 
Die bereits angelegten, aktiven Fässer/Tanks können durch Klick auf das Bleistift-Symbol[[Datei:Fässer6.png]]bearbeitet werden.
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Die Bezeichnung des Fasses/Tanks kann somit jederzeit angepasst werden.
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Wenn Fässer/Tanks ausgeschieden werden, kann das Datumsfeld "Außerbetriebnahme" ausgefüllt werden. Damit sie im "Aktive"-Reiter nicht mehr erscheinen, muss das "sichtbar"-Hakerl entfernt werden. Alle inaktiven Fässer/Tanks stehen für sämtliche Aktionen (z.B. Umfüllung, Einlagerung, Behandlung usw.) nicht zur Ausswahl.
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Wenn Fässer/Tanks ausgeschieden werden, kann das Datumsfeld "Außerbetriebnahme" ausgefüllt werden. Damit sie im "Aktive"-Reiter nicht mehr erscheinen, muss das "sichtbar"-Hakerl gelöscht werden. Diese inaktiven Fässer findet man im "Ausgeblendet"-Reiter und kann sie jederzeit wieder aktivieren.
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Alle inaktiven Fässer findet man im "Ausgeblendet"-Reiter und kann sie jederzeit wieder aktivieren.  
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Mit den Unter-Menüpunkten können alle Aktionen durchgeführt werden die sich auf Fässer und Fasswein beziehen. Befüllung eines Fasses erfolgt ausschließlich mit folgenden Vorgänge:
 
*Einlagerung von Trauben
 
*Zukauf von Fasswein
 
*Umfüllung
 
  
 
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Befüllung eines Fasses erfolgt ausschließlich mit folgenden Vorgänge:
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Die Verändungs des Inhalts eines Fasses erfolgt ausschließlich durch Aktionen. Die Aktionen können mit folgenden Vorgängen ausgeführt werden:
*Einlagerung von Trauben
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*Einlagerung (Trauben)
*Zukauf von Fasswein
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*Zukauf (Fässer/Tanks)
*Umfüllung aus anderem Fass/Tank
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*Umfüllung bzw. Verschnitt (Fässer/Tanks)
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*Schwund (Fässer/Tanks)
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*Mengenvermehrung (Fässer/Tanks)
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*Abfüllung (Fässer/Tanks)
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*Rückfüllung (Weinartikel)
  
Trauben werden immer in kg erfasst. Begründung: Bei Traubenzukäufen werden auf Transportscheinen kg angeführt, diese müssen im Kellerbuch wieder zu finden sein. Ausserdem wird damit die Ausbeute (wieviele Liter von welchem Gewicht) dokumentiert.
 
 
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== Fässer/Tanks kopieren ==
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Durch Klick auf das Kopierzeichen können neue Fässer/Tanks schnell erfasst werden. Es muss einfach nur das Fass umbenannt und/oder das Fassvolumen angepasst werden.
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== Maßnahmenblatt anzeigen ==
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Durch Klick auf das Maßnahmenblatt können alle Aktionen zum Inhalt des Fasses angezeigt werden.

Aktuelle Version vom 2. September 2025, 10:56 Uhr

Unter diesem Menüpunkt werden primär alle im System erfassten Fässer/Tanks angezeigt.

Hinweis

In wineNET werden Fässer/Tanks praxisorientiert geführt. Das bedeutet:

  • Fässer/Tanks können teilweise befüllt sein
  • Fässer/Tanks können nicht überfüllt werden (z.B. ein Tank mit 1000lt Volumen kann nicht 1050lt enthalten)
  • wenn zwei Weine in einen Tank gefüllt werden, dann sind diese wie in der Praxis verschnitten.

Mit den folgenden Untermenüpunkten können alle erforderlichen Tätigkeiten erfasst werden:

  1. Zukauf
  2. Umfüllung
  3. Ab-/Umwertung
  4. Behandlung
  5. Mengenvermehrung
  6. Schwund
  7. Abfüllung
  8. Weinanalyse


Haupt-Menupunkt


Durch Klick auf den Haupt-Menupunkt "Fässer/Tanks" wird im Hauptfenster eine Liste mit - allen leeren Fässer/Tanks - und allen teilweise bzw. vollen Fässer Tanks angezeigt.


Hinweis:
Wenn mehrere Buchungskreise eingerichtet sind, werden nur jene Fässer/Tanks angezeigt, dessen Inhalt dem aktuell gewählten Buchungskreis zugeordnet sind.
Fässer1.png

Unter dem Haupt-Menupunkt können die folgenden Aktionen durchgeführt werden:

Neues Fass/neuen Tank anlegen

Unter "Neues Fass/neuen Tank anlegen" müssen folgende Daten ausgefüllt werden:

  • Name: kurze, eindeutige Bezeichnung des Fasses
    • es empfiehlt sich ein Kürzel mit Nummerierung und ohne Abstand, wie z.B. "TA01" anstatt "Tank 01",
    • weil das Fass dadurch im Suchfeld leichter gefunden werden kann
  • Standort: wird im Menüpunkt Allgemeine Daten - Standorte angelegt
  • Fass-/Tanktyp: wird im Menüpunkt Allgemeine Daten - Fass-/Tanktypen angelegt
  • Volumen: Größe des Fasses/Tanks in Liter

Die restlichen Felder können je nach Belieben ausgefüllt werden oder leer bleiben.

Fässer2.png

mehrere Fässer/Tanks anlegen

Bei der Funktion "mehrere Fässer/Tanks anlegen" müssen ebenfalls die mit * markierten Felder ausgefüllt werden.

Fässer3.png
Hinweis:
Im Mehrfachmodus muss der Platzhalter $$ für die Nummer des zu erzeugenden Fasses/Tanks angegeben werden, d.h. beispielsweise wird anstelle des Anlegens von "Fa01", "Fa02" ... "Fa10" einfach einmalig "Fa$$" eingegeben.
Fässer4.png

Anschließend erscheinen alle Fässer einzeln in der Liste:

Fässer5.png

Fässer/Tanks bearbeiten

Die bereits angelegten, aktiven Fässer/Tanks können durch Klick auf das Bleistift-SymbolFässer6.pngbearbeitet werden. Die Bezeichnung des Fasses/Tanks kann somit jederzeit angepasst werden.

Wenn Fässer/Tanks ausgeschieden werden, kann das Datumsfeld "Außerbetriebnahme" ausgefüllt werden. Damit sie im "Aktive"-Reiter nicht mehr erscheinen, muss das "sichtbar"-Hakerl entfernt werden. Alle inaktiven Fässer/Tanks stehen für sämtliche Aktionen (z.B. Umfüllung, Einlagerung, Behandlung usw.) nicht zur Ausswahl.

Fässer7.png

Alle inaktiven Fässer findet man im "Ausgeblendet"-Reiter und kann sie jederzeit wieder aktivieren.

Fässer8.png
Hinweis

Die Verändungs des Inhalts eines Fasses erfolgt ausschließlich durch Aktionen. Die Aktionen können mit folgenden Vorgängen ausgeführt werden:

  • Einlagerung (Trauben)
  • Zukauf (Fässer/Tanks)
  • Umfüllung bzw. Verschnitt (Fässer/Tanks)
  • Schwund (Fässer/Tanks)
  • Mengenvermehrung (Fässer/Tanks)
  • Abfüllung (Fässer/Tanks)
  • Rückfüllung (Weinartikel)

Fässer/Tanks kopieren

Durch Klick auf das Kopierzeichen können neue Fässer/Tanks schnell erfasst werden. Es muss einfach nur das Fass umbenannt und/oder das Fassvolumen angepasst werden.

Maßnahmenblatt anzeigen

Durch Klick auf das Maßnahmenblatt können alle Aktionen zum Inhalt des Fasses angezeigt werden.